Sejarah Ayam Nunukan

Sejarah Ayam Nunukan

Ayam Nunukan disebut juga ayam Tawao. Ayam ini merupakan ayam lokal dari dataran Cina yang sudah beradaptasi dan berkembang di Pulau Tarakan, Kalimantan Timur. Asal muasal ayam Nunukan menurut sejarahnya pada waktu jaman Belanda sekitar tahun 20an, dua perusahaan besar yaitu NHM (Noenoekan Houtanchap Matschappiij) di Pulau Nunukan dan BPM (Bataafse Petroleum Matschappiij) di Pulau Tarakan banyak memperkerjakan imigran dari dataran Cina yang kemudian menetap di wilayah tersebut. Diperkirakan rute perjalanan para imigran tersebut membawa ayam adalah Hongkong-Sandakan-Tawao-Nunukan-Tarakan.

Maka ayam ini dikenal dengan ayam Cina atau ayam Tawao dan datang pertama kali ke Pulau Nunukan sehingga dinamakan ayam Nunukan (Disnak Kalimantan Timur, 1995). Pada kenyataannya ayam Nunukan lebih banyak berkembang di pulau Tarakan karena lapangan pekerjaan di Pulau Tarakan lebih banyak dibandingkan di Pulau Nunukan, sehingga imigran- imigran dari Cina tersebut setelah perusahan besar tadi tutup banyak menetap di Pulau Tarakan dan beralih profesi menjadi pedagang sambil memelihara ayam.

Perkembangan selanjutnya ayam Nunukan banyak juga dipelihara oleh masyarakat setempat dan telah beradaptasi dengan baik selama ± 80 tahun. Oleh karena itu ayam Nunukan telah di klaim sebagai ayam lokal Kalimantan Timur yang merupakan plasma nutfah unggulan daerah.

Sumber :